E：クリスマス・メリー

くみこは日本にいるけど、一緒にクリスマスを過ごしました。これはNoche Buenaという夕食です。１２月２５の１２時になるとNoche Buenaをします。待っているときはPCでゲームをしました。嬉しかったです。メリークリー～

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Ｅ：朝ごはんのところ・その１

時々朝に早く起きています。いつもは朝ごはんを食べていませ。でもときどき外で朝ごはんを食べようと決めています。今回はシンガポール川に近い朝ごはんのところに行きました。レストランかバーかどうか分からないけど、メニュの中で朝ごはんがあります。このところの名前はＨａｒｒｙ’ｓです。「Ｊｏｈｎｎｙ’ｓのＣｏｎｎｅｃｔｉｏｎがない～（＾＾）ｖ」Ｈａｒｒｙ’ｓはシンガポルの有名なビールのところです。ですから、どんな朝ごはんがあると考えました。

シンガポールでＨａｒｒｙ’ｓのブランチがたくさんあります。でも、私にとって一番綺麗はシンガポール川のブランチです「Ｂｏａｔ　Ｑｕａｙ」。私はＡｍｅｒｉｃａｎ　ＢｒｅａｋｆａｓｔとＢｕｌｍｅｒ’ｓ　Ｃｉｄｅｒを注文して、くみこはＦｉｓｈｅｒｍａｎ’ｓ　ＰｉｅとＩｃｅｄ　ｔｅａを注文しました。朝だから本当に静かでした。そして、食べながら川を見ていました。

「どうしてＥｒｗｉｎは私をお酒のところに連れて行った？」

「朝ごはんの飲み物はコーヒーじゃないの？あら、ビール？？？」

Ｂｕｌｍｅｒ’ｓ　Ｃｉｄｅｒは私の一番お勧めのＣｉｄｅｒです～

Ａｍｅｒｉｃａｎ　Ｂｒｅａｋｆａｓｔ　「＄１８ぐらい」トマトはくみこにあげました。

Harry's | 28 Boat Quay, (S) 049818

 Canon F-1n | FD 50mm 1.2L | Fujifilm Superia 400

Ｋ： ヨントーフ・Yong Tau Foo

前の記事で日本のおでんが食べたいと言いましたが、ヨントーフはシンガポールのおでんみたいなものです。シンガポールでは、中国のものもインドやマレーのものも、油っぽい食べ物がほとんどです。アーウィンはそんな食事にも慣れていますが、私は油っぽいものはちょっと苦手なので、ずっと続くとだんだん胃が気持ち悪くなります(-"-)
 

ヨントーフはシンガポールのご飯の中ではあまり油っぽくなくあっさりした味なので、そんな時とても助かります。これはAmara のヨントーフ・・・まあまあ・・・あまり・・・(=_=)どうしてかな、ヨントーフはきれいで大きなフードコートよりもホッカーセンターのストールの方が美味しいお店がたくさんあります。ヨントーフのストールでは、自分で好きな具を選んで料理してもらいます。さつま揚げやカマボコのような魚のすり身や、日本の湯葉やお豆腐みたいなもの、あとは野菜がたくさんあります。大体６～８種類選びます。

スープに入れるか、ドライと言って別々のお皿に入れるか、あとは麺かご飯にするかも選びます。たくさんチョイスがありますね♪
 

私はいつも、ドライでkway teow という麺を選びます。クウェイティアオ？クウェイティヨウ？日本語でうまく発音できません。きしめんのような平たい麺ですが、これはお米で出来ているようです。
アーウィンはmee suah という日本の冷麦のような細くて柔らかい麺が好きですが、ミースワはあまり見かけません。

Bukit Merahのホッカーのヨントーフこのストールの怖い顔のおばさんが作ってくれると美味しいです。私は茄子とオクラが好きで、必ず選びます。アーウィンは卵が好きです。あまいのと辛いのと、２種類のソースをつけて食べます。私は胡椒だけであっさり食べるのが好きです。アーウィンもそろそろダイエットが必要なので、ソースは控えめにしようね・・・一緒にお野菜をたくさん食べましょう。

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K:ベトナム

私は少し日本に帰らないといけません。一人で帰ります。結婚して初めての一人旅と、一人暮らしです。日本へは、ベトナム航空で帰りました。正規の飛行機だけど、なかなか安いんです。安いのと、ダメなレビューがたくさんあったのでちょっと怖かったのですが、乗ってみたらアテンダントの人もホーチミン空港の人も優しかったし、飛行機は新しくてキレイでご飯も美味しかったので、今度アーウィンと一緒に旅行する時も使ってみようかなと思います。

ベトナム航空のごはん

お魚？と麺？何の麺かはわからない…

春雨？のサラダ

酸っぱい。

ベトナム航空の機内食は美味しい〜( ´ ▽ ` )ﾉ

…もう新潟です。

こっちはもう冬。

寂しいよ〜(ノ_＜)早くシンガポールのおうちに帰りたい。でも日本のおでんは食べますよ。

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E:旅行じゃない旅行

「土曜日」
お昼から夕方までに空港に時間を過ごしました。くみこは旅行しますからです。寂しいけど、必要なことです。２月に一緒になります。それまで、パソコンでくみこに会います。

もうすぐあなたに会いたいです。

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